最近では、醤油は一般的に諸味（もろみ）を加温熟成させる早造りの製法で造られますが、伊賀越の天然醸造醤油は、四季の寒暖の中で約300日余りの歳月をかけゆっくりと、発酵熟成させる昔ながらの製法の逸品です。『手間』と『時間』をかけた「まろやか」で「コク」のある天然醸造醤油をどうぞご賞味ください。
醤油一覧
天然醸造醤油
天然醸造しょうゆ
（濃口）
国産丸大豆しょうゆ
グルテンフリー
丸大豆醤油
一番しぼり（濃口）
さしみたまり
刺身寿司醤油
和風調味料
お料理じょうず
天然蔵の鰹だし
しょうゆ
天然蔵のつゆ
北海道昆布が一本入った
だし旨つゆ
北海道昆布が一本入った
だし旨しょうゆ
すき焼きのたれ
天然蔵のぽんず
北海道昆布が一本入った新姫ぽんず
新姫果汁を使用した北海道産昆布が一本入った白ぽんず480ml
新姫果汁を贅沢に使用した白ぽんず195ml
さわやかぽんず
あっさりぽん酢
たまごにかける
だし醤油
黒トリュフとポルチーニ茸を使用した香り豊かな醤油
白トリュフ香る仕上げにかける醤油
さっぱりとした梅酢とかつおと昆布だしが効いたええ塩梅のかけ醤油
ハラール対応商品
HALAL天然醸造醤油