鮮度ボトル 塩分控えめ天然醸造醤油 本城
Low-sodium naturally brewed soy sauce Honjo
通常の濃口醤油に比べて、食塩分を25%カットいたしました(低塩)
「天然醸造醤油 本城」は、麹菌と蔵付酵母で熟成させた天然醸造醤油です。
加熱熟成や醗酵過程で酵母、酵素、乳酸菌を一切添加せず、醤油本来の旨みや深みを丹念に仕込みました。
明治六年初代 本城金輔の創業より、百四十有余年ご愛顧を賜りました伊賀越のひたむきな味わいをぜひご賞味ください。
押すと出て戻すと止まる柔らか密封ボトル使用
内容量 | 鮮度ボトル450ml |
原材料名 | 脱脂加工大豆(インド製造又はアメリカ製造)、小麦、食塩、大豆/アルコール |
アレルギー物質 | 小麦・大豆 |
賞味期限(開栓前) | 18ヶ月 |
栄養成分表示 大さじ一杯(15ml)あたり |
エネルギー 8kcal |
たんぱく質 1.0g |
脂 質 0.0g |
炭水化物 1.0g |
食塩相当量 1.8g |